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 间歇式高剪切乳化机特点

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  • 发布时间:2021-06-11

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  间歇式高剪切乳化机是利用高速旋转的剪切动轮和静止剪切轮配合,将混合液和混合物在罐内进行充分迅速乳化、均质和分散。广泛应用于食(乳)品、饮料、生物制药、精细化工、颜料等行业,使生产效率和物料品质得到提高,特别对CMC、胶类、粉状物等难以溶化的添加剂类使用效果更好。

  间歇式高剪切乳化机:该机结构紧凑、体积小、易操作、处理物料速度快、运转平稳,其特点是在生产中不研磨物料,是集高速剪切、混合、分散、均质于一体的精密设备。

  该剪切机头采用爪式、双向吸料结构,避免了上部物料难以吸入而造成的死角和漩涡现象,在转子产生的离心力作用下,将物料从径向甩入定、转子之间狭窄精密的间隙中进行剪切,使物料得到充分快速分散、混合。

  离心式高速乳化头在工作时可产生巨大的旋转吸力,将转子正上方的物料旋转着吸下,然后高速抛向定子,经过转定子间的高速剪切、碰撞、粉碎后,物料汇集至出口而喷出。同时罐底防涡流挡板将旋转力转化为上下翻腾力,从而使罐内物料混合均匀,防止粉料在液面堆积聚团,而达到水合乳化的目的。

  3,/乳化罐的用途:乳化罐的用途非常广泛,可用于食用油类、粉类、糖类等原辅料的乳化混合。尤其适用于某些难溶胶状类添加剂如CMC、黄原胶等

  间歇式高剪切乳化机

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