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浩鑫包装供应耐高温蒸煮真空袋 烤鸡蒸煮袋

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  • 所在地:江苏 苏州
  • 供货总量: 100000000
  • 发布时间:2018-03-14

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产品描述

大家是不是经常遇到一些耐高温蒸煮真空袋的问题要问呢,我来解答几个大家心里的顾虑!

食品真空袋为什么要杀菌?

答;杀菌是为了延长食品的 保质期

 

是不是所有的食品都要杀菌呢?

答:并不是所有的食品都要杀菌。针对的是一些肉类食品  熟食   酱汁 粽子 汤料等食                    品 湿度大的食品。

 

杀菌过后的食品保质期是多久?

答:宠物食品6个月,熟食约3个月,保质期长短随着食品的不同而不同。

 

高温灭菌后对食品有什么变化(口感)

答:根据不同的食品影响是不同的  比如泡椒凤爪 杀菌后 口感无影响, 鸭蛋杀菌后,有少许油冒出

 

高温灭菌用什么水好呢?

答:建议用纯净水或者更高标准的水哦。

 

是不是任何锅都可以杀菌呢?

答:并不是所有的锅都可以灭菌。家用的锅子达不到100度以上 做不到杀菌,一定要 有专业的灭菌锅才可以,其中分为反压高温蒸煮锅和普通高温杀菌锅2种,

 

高温杀菌过程中为什么涨包?

答:涨包是因为袋内的温度大于袋外的温度 所导致的,这就建议亲使用反压灭菌锅,普通的杀菌锅不具备反压的功能。倘若 反压还有涨袋的 那就是反压过程中操作步骤失误。一定要正确使用杀菌锅。

什么时候打反压?

答;是在升温前和降温前。

解答完了大家还有什么疑问和想订购耐高温蒸煮真空袋的可以联系拨打我的联络方式

 

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