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中温固体淀粉酶生产厂家直销

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  • 发布时间:2022-04-08

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产品描述

中温固体淀粉酶生产厂家直销【中文名称】中温固体α-淀粉酶;中温固体淀粉酶【适用级别】食品级【产品规格】固体型分为工业级2000、3000、3500、4000u/g;精制级4000、6000u/g(箱装或编织袋包装)。液体型分为1500、2000、2500、3000u/ml 四种(25kg/桶或根据用户要求包装)。【酶精力定义】1ml酶液于60οC、PH6.0条件下,1小时液化可溶性淀粉的克数来表示。【产品标准】执行中华人民共和国行业标准QB1805.1-93。 【应用方法】1、在饴糖、酶法味精上的应用  淀粉浆浓度为16-17B,调PH至6.2-6.4,并加入0.2%氯化钙(按原料重量计算),然后将淀粉酶加入淀粉浆中(每克原料用酶6-8个单位),充分混合后,加热至85-90οC,液化30分钟左右。2、在啤酒生产上的应用  使用大米、玉米为辅料时先磨粉通过40目以上筛孔,在糊化锅中调浆后加淀粉酶,加酶量在6个单位/克原料左右,在85-90οC液化30分钟。3、在纺织品退浆上的应用  使用精制的液体淀粉酶作为退浆剂,适用于不耐高温的丝绸、化纤、棉毛织品的退浆工艺,加酶量在0.2%(2000u/g)左右,在水浴50-80οC20-40分钟4、其它工业  一般控制在加酶量在每克淀粉6-8个酶精力单位,钙离子浓度150ppm。 【储    存】本品系生物活性物质,日光、温度、湿度要引起酶失活。应防止太阳直晒,宜放在低温干燥处 中温固体淀粉酶生产厂家的相关信息:  中温固体淀粉酶生产厂家;中温固体淀粉酶价格;中温固体淀粉酶用途;中温固体淀粉酶包装规格;中温固体淀粉酶质量检验报告备注:中温固体淀粉酶的详细资料咨询联络方式柯经理 T:***请点击商铺导航 联系我们***;具体中温固体α-淀粉酶库存情况可能有所变动,采购时请与我们销售人员确认为准,价格情况请直接联系我们销售人员。  

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